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著者

1. america's test kitchen (firm), (2)
2. harris (2)
3. treuille (2)
4. wright (2)
5. 特耶 (2)
6. 赖特 (2)
7. 陈慈 (2)
8. 陈慈译 (2)
9. (日)山内藤江图 (1)
10. (日)茨木则子文 (1)
11. (英)丹尼尔·吉尔平著 (1)
12. (英)杰妮·赖特(jeni wright)，(英)艾里克·特耶(eric treuille)著 (1)
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14. [editor, andrea c. kirkland] (1)
15. [text by mary ling (1)
16. ]foreword by giles coren (1)
17. albertus (1)
18. albertus seba (1)
19. america's test kitchen (firm) (1)
20. an introduction by charlotte mullins (1)
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出版日期

1. 2024 (1)
2. 2022 (6)
3. 2021 (2)
4. 2020 (2)
5. 2018 (2)
6. 2017 (1)
7. 2016 (1)
8. 2015 (1)
9. 2014 (2)
10. 2013 (1)
11. 2012 (1)
12. 2010 (2)
13. 2007 (1)
14. 2001 (2)
15. 1982 (1)
16. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (21)
2. 外文图书 (19)
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语言种类

1. 英语 (19)
2. 汉语 (6)
3. 法语 (1)
4. 德语 (1)
5. 泰语 (1)
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